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蕃茄酿,是广西桂林特色美食之一,鲜美适口,简单做法

发布日期:2022-01-16 00:42浏览次数:
本文摘要:原材料准备主要材料:番茄 200克;肉馅 100克;辅材:西兰花 50克调味品:食用盐 1茶勺;鸡精 1茶勺;葱 2茶勺;木薯淀粉 1大勺;大葱 适当;生姜水 1茶勺;食用油 1大勺做法1.番茄清洗,从1/3一处手术缝合,挖掉籽和瓤(交给能用)2.饺子馅特葱段、生姜水、鸡精、盐、芝麻油、木薯淀粉、少量冷水搅拌成馅3.将饺子馅取下番茄内,放入炒锅,蒸十分钟放进4.将西兰花清洗,敲小朵。

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原材料准备主要材料:番茄 200克;肉馅 100克;辅材:西兰花 50克调味品:食用盐 1茶勺;鸡精 1茶勺;葱 2茶勺;木薯淀粉 1大勺;大葱 适当;生姜水 1茶勺;食用油 1大勺做法1.番茄清洗,从1/3一处手术缝合,挖掉籽和瓤(交给能用)2.饺子馅特葱段、生姜水、鸡精、盐、芝麻油、木薯淀粉、少量冷水搅拌成馅3.将饺子馅取下番茄内,放入炒锅,蒸十分钟放进4.将西兰花清洗,敲小朵。锅中下油烧开,下西兰花煸炒,放进埋的番茄籽和瓤,特鸡精和少量盐调料,用芡粉大骨汤,将2/3西兰花番茄汁盛入盘里刮平,将蒸好的番茄放进上边,再作将剩余的1/3西兰花番茄汁倒进在上面才可小提示番茄酿肉数与物美观大方,爽口鲜美,所含比较丰富的锌、维生素D原、维生素b21、B2、尼克酸、维他命C、蛋白、人体脂肪、糖分等营养元素。具有滋阴降火、健脾益气、强悍宁心安神、温中润以后等作用。


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