吃货美食：宫保杏鲍菇，豆豉鲮鱼拌黄瓜，培根土豆盏的做法

宫保杏蘑菇1.花生米提前用温水浸泡3小时，，用小火炸伤质地。2.杏鲍菇成丁，锅烧热不需要加油，直到杏鲍菇变大变黄。

3.加入青椒和干辣椒炒，加油炒。4.葱、姜、蒜、油耗、糖、盐、胡椒粉、醋、水淀粉敲碗加热均匀分布，放入锅中大火翻炒。5.将花生米放入炒菜中均匀分布出锅。

豆酱鱼和黄瓜混合1.黄瓜洗净后打破，放入小块，用盐腌30分钟。2.腌黄瓜出汁，放入蒜粒。3.豆浆鱼罐头进入后，加入鱼，磨碎，豆浆及其汤混入瓜中即可。

培根土豆杯1.土豆煮，去皮，切丁的培根切丁。2.在锅里敲点油，加入培根油脂。

3.放入玉米粒，豌豆粒，拌匀。4.放入土豆丁，炒散。5.重新加入辣椒酱。

6.在丰洗挖空的青椒中。

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