吃货美食：家常炒面、蟹黄豆腐、蒸南瓜松糕的做法

日常炒面1.火腿干辣椒切丝，切葱，切蒜。2.黄瓜切丝。绿豆芽洗净沥干。

3.锅内放油，葱、蒜、干辣椒，火腿炸均匀分布。4.放入豆芽和黄瓜油炸均匀分布。

5.加入面、盐、胡椒粉、老抽生、大火油炸均匀分布。6.出锅后加鸡精提味就行了。豆腐和咸蛋朱准备好了，豆腐变大，用水煮放松水。

2.在咸蛋黄锅里蒸，刚从煮好的咸蛋里取出来就不用煮了。3.锅里放油，加入蒸好的咸蛋朱炒。4.油炸时用铁锹力炒到这种程度。5.炒豆腐，加盐和鸡精。

6.特殊碗的高汤只要稍微煮一下就行了。煮南瓜松糕1.煮南瓜、鸡蛋、糖、炼乳、牛奶、油放入搅拌机中可以使用糊状2.所有粉类过筛，将步骤1准备好的南瓜纸放入加热均匀分布3.取出小模具，加入水烧开的蒸笼，用大火蒸15分钟。

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