精选美食：辣炒莲藕、五香花生、腊肉炒卷子、蛋烤西兰花的做法

甜油炸莲藕材料:莲藕、老干母油辣椒、孜然、糖、生提取方法:1.莲藕洗小片，冷水在水中避免水解。2.锅里下面有点油，敲干妈妈的油辣椒炒香，放入莲藕，炸到孩子断了。3.加入孜然粉，加入生抽，特别是用砂糖炒一下就能出锅。五香花生材料:花生、盐、五香粉做法:1.新鲜花生倒入洗碗中，洗干净。

2.将干净的花生浸泡在锅中，加入适量的水、盐、干辣椒、大蒜、八角、五香粉煮30分钟至花生熟。3.将煮好的花生擦干水分，放入烤箱低温烤1小时。

培根油炸卷材:面粉、培根、培根、培根、培根、盐、鸡精、葱、姜、蒜、八角、老抽、油、生抽、糖、水、红椒的做法:1.将培根放入干水中洗净2小时至冷水硬。2.腊肉和腊肠切片，在温水中浸泡10分钟。

3.蒜切末、姜切片、葱和青椒切片、冷水干豆切片。4.锅中加入适当的油，炒香八角和姜片，加入腊肉炒油脂。5.加入香肠和干豆角，再加入生提取、老提取、水、糖、盐，用盖子大火燃烧，用中小火蒸30分钟。

6.在面粉中加入适量的水，用筷子加热成絮状，用手揉面，用保鲜膜静置15分钟。7.面板上沾着油，把面团放在面板上加热平滑8.用面杖出长方形的薄片，从一边卷到另一边，卷起健壮的筒状。9.用刀切成面部，每个面部用刀平均4份，用双手揉细长，做中空麻花状。10.锅内汤水干到一半时，将面卷均匀分布在锅内食材表面，在马利亚放入蒜末。

11.再次用盖子蒸10分钟，在马利亚炒红椒段和葱段均匀分布。鸡蛋油炸西兰花材料:鸡蛋、鸡胸肉、西兰花、蘑菇、牛奶、黑胡椒的做法:1.西兰花变小，鸡胸肉变小，蘑菇变小，鸡蛋变小，烤箱变成180度加压。

2.从锅里烧开水，加入少许盐，加入西兰花、鸡胸肉、蘑菇煮一会儿。3.煮到西兰花变绿，鸡胸肉变黑。4.将煮好的鸡胸肉、西兰花、蘑菇重新加入覆盖的蛋液中，加入牛奶加热均匀分布，马利亚加入黑胡椒。

5.将蒸好的食材放入碗中，放入烤箱，烤15分钟。

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